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Poudre à lever Bio sans gluten
Poudre à lever Bio sans gluten
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Cette poudre à lever s'utilise dans la préparation de toutes vos pâtisserie.
250g
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Les bienfaits de la poudre à lever
La poudre à lever offre une alternative efficace et naturelle à la levure chimique traditionnelle pour réaliser vos cakes et gâteaux. Composée d'amidon de maïs, de concentré acide de fruit et de bicarbonate de soude alimentaire, cette poudre sans gluten est simple et efficace et une bonne alliée dans la cuisine d'une alimentation sans gluten.
Comment utiliser la poudre à lever ?
Ce produit sans gluten permet une belle aération des pâtes lors de la cuisson, pour des gâteaux moelleux en bouche. Cette poudre à lever offre l’avantage d’être neutre en goût et de préserver toutes les saveurs de vos préparations.
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g Energie : 217 kcal Lipides : 0,4 g Glucides : 44,1 g Protéines : 3,6 g
Ingrédients et Caractéristiques
Qualité : Bio, Vegan
Intolérances : Sans gluten
Quantité : 250g
Provenance : France
Ingrédients
Amidon de maïs*, concentré acide de fruit*, bicarbonate de soude *issu de l’agriculture biologique
Utilisation : Nous vous recommandons 20g de poudre pour 500g de farine. La poudre à lever a besoin de la chaleur du four pour agir.Allez découvrir la recette de ClemSansGluten de cookie Saint Patrick utilisant notre poudre à lever!ou encore la recette de ClemSansGluten d'Irish Soda Bread - un pain traditionnel irlandais - utilisant notre poudre à lever!