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Graines d'avoine BIO
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708

L’avoine conserve pratiquement tous ses éléments nutritifs après le décorticage car le son et le germe adhèrent à l’amande. L’avoine a comme principal avantage son contenu en fibres solubles.

Préparation : Il est préférable de les faire tremper avant de les cuisiner.

Pour 100g :

Energie : 326 kcal Glucides : 55,7 g Protéines : 10,7 g Lipides : 7,1 g Vitamines et Minéraux Riche en : Magnésium, Vit B1 Source de : Phosphore, Potassium, Fer, Vit B5, Cuivre

Plus d’information
GaléniqueCéréales
QualitéBio, Vegan
IntolérancesContient du gluten
Quantité500g
ProvenanceUkraine
IngrédientsGraines d'avoine BIO
UtilisationOn utilise l’avoine dans les granolas, les müeslis, les muffins, les biscuits, les galettes, les crêpes. On se sert de l’avoine pour épaissir soupes, pains de viande, pâtés et puddings, pour confectionner carrés aux dattes, croustades aux fruits, gâteaux, gelées, bières et boissons, et comme ingrédient de la crème budwig.