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Xylitol ist ein bemerkenswerter Ersatz für herkömmlichen Zucker (Saccharose), da es eine ähnliche Süßkraft hat, aber viel weniger Kalorien.
Erhältlich in kleinen und großen Größen !
Birkenzucker, auch als Xylit bekannt, wird aus Birkenrinde gewonnen.
Er gilt als bemerkenswerter Ersatz für herkömmlichen Zucker (Saccharose), da er eine ähnliche Süßkraft hat, aber weniger Kalorien enthält.
Mit 40 % weniger Kalorien eignet es sich zum Süßen von Getränken, Gebäck und Desserts. Er kann auch als Zuckerersatz für Diabetiker verwendet werden.
Nährwertangaben/100 g :
Energie 238 kcal,
Eiweiß 0 g,
Kohlenhydrate 99 g: davon Zucker 0 g, davon Polyole 99 g,
Fett 0 g, Ballaststoffe 0 g, Salz 0 g
Qualität | Natürliche, Vegan |
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Intoleranz | Glutenfrei, Laktosefrei |
Inhalt | 400g |
Herkunft | Europa |
Zutaten | Xylitol 100% |
Verwendung | Zuckeraustauschstoff für Getränke, Süßwaren, süße Lebensmittel, Dessert.... |