Bio Chia Samen - 180g - Soleil Vie

Chia-Samen sind Quellen von Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren, und im Magen werden sie gallertartig, was die Kohlenhydrate der Verdauungsenzyme schützt und somit deren Absorption verzögert (was den maximalen Blutzuckerspiegel begrenzt).

Vorbereitung: Sie können so gegessen werden, wie sie sind; Sie können auch gemahlen werden, um sie in Rezepte einzubauen oder zu streuen. Nach etwa 30 Minuten in Wasser oder Saft bildet der Chia wie Flohsamen einen Schleim (viskose Flüssigkeit).

Die Samen knacken weniger unter dem Zahn als wenn sie trocken sind.

Pour 100g :

Energie : 450 kcal

Lipides : 31,4g

Glucides : 3,8 g

Fibres : 33,7 g

Protéines : 21,2g

Vitamines & Minéraux

Riche en : Vit E, B1, B3, Calcium, Phosphore, Magnésium, Fer, Cuivre

Source de : Alanium, Zinc